Tento recept využívá cenově dostupné suroviny
Mini pizza je rychlé a snadné jídlo, které si můžete připravit doma. Hodí se k snídani, svačině nebo na slavnostní tabuli. V receptu jsou použity cenově dostupné suroviny. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odkazem na kanál ukrajinského kuchaře Ivana Janjuka na YouTube.
Recept na chutnou minipizzu
Ingredience:
- droždí – 15 g
- cukr – 1 polévková lžíce
- voda – 230 ml
- mouka – 380 g
- majonéza – 70 g
- kečup – 70
- Léčivá klobása – 150 g
- nakládané okurky – 150 g
- sýr mozzarella – 150 g
Příprava
- Do droždí přidejte cukr a teplou vodu a promíchejte metličkou. Poté přidáme mouku a sůl a vypracujeme těsto. Přilijeme rostlinný olej a znovu prohněteme.
- Těsto rozdělte na porce po 120 g. Vytvarujte mini pizzy a nechte je 1 hodinu kynout.
- Na omáčku smíchejte kečup a majonézu. Klobásu nakrájejte na kostičky, okurky na kolečka a sýr nastrouhejte.
- Na vytvarované těsto položte omáčku, sýr, salám a okurky.
- Pečte 15 minut při 190 stupních.
